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第2章 杀你又如何?(第3页)

几人又沉默下来。

许氏和袁瑾互相看看,娘俩都很无奈,她们身上是一个铜板都没有。

“我投。”李高思量许久,果断从腰包里摸出十个铜板。

他总共就三十几个铜板,是捡漏打了几只野味才换来的。

“你不怕亏本吗?”有人问他。

李高笑了笑,“亏就亏了,万一挣钱,那就赚了,我主要还是相信袁姑娘。”

才半天就让他们吃了顿饱,他直觉袁姑娘绝非凡人。

其他四人互相看了看,大概是都想到那神奇的木薯淀粉,最后都掏出十文钱。

五十文,够买调料了。

袁书最后道:“我没钱,但有手艺,且负责把小饼变成大饼,所以也算我投了十文钱,后期所得我们六人均分,你们觉得如何?”

几人都没意见,他们现在肚子不饿可全靠袁姑娘,挣钱也靠她,分钱也应当。

袁书收好钱,起身,“明天有的忙,你们也早点休息。”

翌日天刚鱼肚白,贫民窟的难民们就醒了。

有了经验,这次大家把能背能装的东西都拿上了,就想多挖一点是一点。

许氏和袁瑾也铆足了力,这不仅是她们的口粮,也是挣钱的机会,娘俩已经知道,挣钱也靠这些木薯。

两百多人,再次浩浩荡荡上山挖木薯。

忙碌的时间过得最快,不知不觉就到了晌午,若非还要学新的淀粉吃法,大家伙是根本舍不得下山。

磨磨蹭蹭好容易所有人都回到贫民窟,袁书也不集合了,直接让李高几人传话,先让所有人把各自的木薯都做成淀粉。

半个时辰后,袁书估摸时间差不多,让李高五人把昨天学做淀粉的人集合。

一群人兴奋地挤在一起,看她演示。

“首先在淀粉中加入清水,一碗淀粉大概加四碗水,搅拌均匀。”

“然后在锅中加入一碗清水,煮沸后,将淀粉水少量持续倒入锅中,同时锅中用擀面杖不停搅拌,直到淀粉水煮成能挂在擀面杖上的片糊状。”

袁书一边操作一边解释。

“锅里不停冒大泡就代表熟了,这时搅入小半碗淡盐水,最后将淀粉糊盛在盆里,静置小半个时辰,放凉就可以食用,这就是搅凉粉。需要注意的是,全程用中小火煮,火太大会煮糊。”

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