欧辰小说

第131章 谈生意（第2页）

如今尝了锅里的，再加上重生福利的加持，他很快就明白了汤中缺少的东西。

正要喊醒李天生的时候，他看见李天生自己醒了过来，看见他的动作，一愣：

“同，同学，你来这儿做什么？没吃饱吗？还想吃什么？我给你煮！”

虽然这小子好像不喜欢自家闺女，但李天生有自己的待客之道，既然来了就是闺女的朋友，不能怠慢。

“不是，李叔叔您误会了，我吃饱了的，麻辣烫很好吃。”

“哦，吃饱了就行，那你这是……”

“我就是想来问问您，店里的生意一直这么不好吗？”

“害。”

说起这个，李天生随意的甩了下毛巾：

“也不是，之前我老爹在的时候挺好的，后来他没了，他那手艺啊，我没来得及完全学会，只学了个大概，我……”

他抬头看看窗外：

“是我太笨了，我老爹一生都希望将这麻辣烫馆做大做强，但我不成器，如今生意大不如前了，也不知道还能撑多久，说不定啊，很快就得关门喽。”

失落的叹了口气，李天生无奈的看向林舟：

“没想到，你还能注意到这个，说不定你是个做生意的料。”

林舟笑了笑：

“做生意我不敢当，但是我对麻辣烫馆，有一些自己的想法，不知道里叔叔愿不愿意听听？”

李天生笑了。

他给林舟递过去一个凳子：

“想法？来来来，让我听听你这小娃娃能有什么想法？”

林舟也不客气，坐下后，他道：

“首先，菜肉应该一样价，麻辣烫馆本来就是靠素菜挣钱的，分开后，素菜太便宜，基本上就是在赔本，合成一个价格，大家选择自己吃的就行，可以将两者的价格结合在一起，挑选一个合适的中间价，这样大家就不会刻意去选便宜的素菜，觉得选肉更划算，李叔叔您应该知道，肉的密度大，大家吃肉的话，卖出去的会更多。”

李天生蹙了蹙眉。

这小子，说的好像有些道理啊。

就因为素菜和肉菜分开，很多来吃麻辣烫的人，几乎都不点肉菜。

就那点素菜，他的确赚不到什么钱。

“然后呢？”

“然后就是味道问题了，汤底，调料，都非常的重要，你那些调料没什么问题啊，但是这汤底，就像是您说的，做的还不够好。”

“可是这个，我也说了，我没学会我老爹的秘方，我老爹他……”

“这不是重点，李叔叔，汤底，都是人研究出来的，我们不记得他的秘方没问题，我们可以熬制自己的汤底啊。”

“自己的？”