这一个个的都苦着脸求饶。
云浅有些无语,还有些微的气闷。
但她也明白,高尚的品德从来不是拿来约束别人的,只要他们没有犯法,她不可能强迫他们做任何事。
“诸位放心。”她正色道,“我请你们来,非但不是为了让你们破财,反而是与你们做生意,让你们发财的。”
此话一出,掌柜们不约而同的愣住了。
发财?
“怎么发?”有人脱口问道。
“减少损失,就是一种发财的门道。”
云浅淡淡的道:“我知道你们都是京城最高档的酒楼,用的也是最好的食材,鱼虾肉类都是每日一早送到后厨,再用冰块包裹,蔬菜更是必须挑选刚从地里摘下来的,超过半日你们都不收。”
说到这里,她忽然话锋一转,“你们严苛的要求,当然是对客人最好的回馈。但是,即便生意再好的酒楼,也会客流不稳定的时候——尤其是在你们的高标准下,会造成一大半食材的浪费,是与不是?”
话落,面前的掌柜们便纷纷对视一眼,面面相觑。
睿王妃说得没错,别说他们这种高端酒楼,其实就算是比他们低一个档次的酒楼,也不可能用前一天的剩菜。
那些达官贵人的嘴巴可都刁得很,便是哪条鱼蹦跶的时候不够生龙活虎都能吃出来,更何况是死鱼烂菜呢?
所以,他们既然制定了高价,就绝无可能以次充好。
否则不说他们的酒楼能不能开下去,就说得罪了那些贵人,他们可能连小命都保不住嘞!
不过。。。。。。他们做生意的门道,跟睿王妃有什么关系?
有人又忍不住问:“所以呢?睿王妃打算如何减少我们的损失?”