欧辰小说

第137章 等你开火呢！（第3页）

唐磊正有些心虚：“额，是觉得太甜了？”

就见谢尔盖大力摇头，感动道。

“唐！我就知道你跟我好！你给安东做的时候都没放这么多糖的！”

“你真是我的好兄弟！”

唐磊：……

行，那没事了。

“所以记得还甜品贷，”他提醒道：“快看文件去！”

他都在干活，凭什么别人可以干瞪眼！

谁都不准闲着！

谢尔盖赶忙低下头，浑身打鸡血一样干劲满满。

唐磊满意的点点头，继续折腾他的糖浆。

糖浆熬到冒大泡，粘稠度就够了。

糖浆放一边凉着。唐磊又把刚才醒好的面拿出来擀成薄片。

最后再在上面刷上一层油，对齐一折，擀到贴合。

这就是面壳的底子了。

但要想做成羊角形，还得找个模具。

唐磊哪有专用模具，索性找了个铁皮酒瓶子剪开。

用圆形的开口处往面皮的边缘处一压！

就是一个完美的小月牙。

压完一桌，唐磊起锅烧油，月牙下锅，立刻浮了起来。

刚才还扁平的月牙，在油中翻滚几圈，立刻受热膨胀。

没一会，一个个就变成了圆鼓鼓的胖月亮。

但这月亮，现在还是空的。

唐磊以前还以为，这羊角蜜肚子里的蜜，是这时候剪开灌进去。

再用什么办法粘起来。

看过系统的做法才知道。

这蜜，竟然是自己进去的！

炸的滚烫的月牙捞起，趁热泡进一旁刻意凉的糖浆中。

热胀冷缩之下，月牙不自觉的就开始吸取糖浆。

只要两者的温差够大，不用任何多余步骤。